一年一度的印度新德里食品展于1986年举办，至今已经成功举办了31届，2016年展出面积近7万平米，有近30个国家的1200多家企业前来参展，其中38%的展商为国际展商，分别来自法国、新加坡、美国、中国、西班牙、德国、南非、马来西亚、泰国、巴西、土耳其等国家；为其5天的展会共有51000余人前来洽谈贸易，其中52%的参观者都是企业决策者，参展商人数再创历史新高。
该展是印度规模最大，也是历史最悠久的食品类展会，同时更是得到了印度食品加工工业部（MFPI)、 农业食品加工出口发展局（APEDA)、印度酒店服务业联合会（ARCHI) 、印度酒店餐厅设备生产协会（HOTREMAI)、印度食品加工商协会（AIFPA)的大力支持。2016年的印度食品展共启用了新德里展览中心共14个展馆，展会现场客流量十分壮观。2017我们与您携手，一起去领略印度烘焙展的无限风采。

市场分析：
印度食品生产、消费和进出口市场同样发展迅速，已成为世界发展最快的地区之一。印度是个食品生产大国，同时也是消费大国。在这几年印度的GDP平均以8%展现傲人的经济增长，而其中食品加工业不论是在生产、消费、出口及增长率都是在印度国内产业攀升最快的。印度政府多项的财政放宽制度及奖励的机制来提升农产品的附加价值。印度在半加工及熟食、微波食品的总产值超过10亿美元，每年已超过20%的比例增长。其中烘焙业是印度国内加工食品产业增长最稳健的，而面包及糕饼类占总产量的82%。可可类的产品每年则高达34000吨的产量。如此惊人的食品消费市场，但真正属于食品加工的产值只有20%。目前印度80%的食品和包装机械依赖进口。

参展范围：
新鲜食品及奶制品；糖果/巧克力/甜点；烘培产品及添加剂；有机及健康食品；肉类和联合产品；啤酒、烈性酒类；不含酒精饮料；茶、咖啡；宾馆、餐饮类食品；海鲜食品、水产、农产品；新鲜水果和蔬菜；鱼类蔬菜储存；冷冻食品及罐头食品；配料及添加剂；

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