德国科隆国际食品展览会（ANUGA）是德国科隆国际展览公司主办的重要展览项目之一，半个世纪以来一直是德国及国际食品饮料工业中最重要的贸易展览会，也是世界上最大的食品饮料贸易展览会。该展会每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。展会清晰的布局(10 个专业馆区分明显，使得参观者能够有目的，有选择的参观)、产品类目，以及参展产品所具有的国际级水准，使得展会上大量的产品系列显得更加透明，保证了展 会的高度影响力。并根据参观者搜寻和购买的习惯布置相关的产品分布，给参观者也减少很多的不便。这也是为什么世界食品行业的高级决策者们聚集一堂，建立或 巩固业务联系的原因。展览期间，组委会同时还召集一些研讨会探讨食品加工行业的发展前景。Anuga作为世界上最大和最重要的食品及饮料博览会，将在2017年再次成为引导全球食品行业的风向标。上届展览会期间，共吸引来自 192 个国家约 16 万名专业观众以及7000余名展商相聚在科隆展馆。参展商数量再创新高的同时，观众人数也实现了大幅增长。展览面积占满了全球排名第五大的展馆。为期五天的博览会成为餐饮服务业的交易市场、业内人士踊跃参与的国际创新平台、拓展业务人脉和了解餐饮服务业潮流资讯的中心以及品味多样化的缤纷美食的场所。
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