鱼当道特色烤鱼,小龙虾加盟
鱼当道烤鱼主打的8种口味烤鱼可谓火爆至极,那到底要怎么做才能做到如此美味的烤鱼年入,下面就为大家介绍鱼当道烤鱼主要的制作流程:
1.鲜青椒味:加10克油,爆姜蒜沫,加500克秘制骨头汤,放鲜青椒料包,烧开水倒在鱼身上,炒200克湖南椒,20克小米椒,15克青花椒,放2克鸡粉,2克味精翻炒5秒出锅放鱼中间。
2.黑胡椒味:10克油,爆姜蒜沫,加500克骨头汤,放葱香油100克,放黑胡椒料包,加20克生粉烧开水倒在鱼身上(让汤汁变浓稠)1、100g青瓜丁、50克小米辣、50克红辣椒丁,放2g鸡粉、2g味精翻炒5秒出锅放鱼中间。
3. 绝代双椒味:10克油,爆姜蒜沫,放红油100克,放绝代双椒料包炒香,加500克骨头汤,烧开水倒在鱼身上,1、把野山椒丁50g、二荆条60g过水去盐;油15g、青花椒50g、红辣椒丁60g、鲜湖南椒50g、野山椒丁50g、二荆条60g,大火炒10下,炒好放鱼中间。
4. 香辣味:10克油,爆姜蒜沫,加500克骨头汤,放红油100克,放香辣料包,烧开水倒在鱼身上,放15g油、干辣椒100g炒至金黄色出锅;放鱼中间;芝麻10g布满鱼盘。
鱼当道烤鱼还有十里香味,酱香味,黑胡椒味,蒜香味,加起来一共8大口味,暂时先介绍前面四种,相信你看过之后肯定迫不及待想试试吧。赶紧来加入鱼当道烤鱼,专业师傅教学,保证让您以后都可以吃到自己亲手做的美味烤鱼。
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