学做地道酸辣粉低汤配料，最重要是要懂得如何成功将酸辣粉的配方做出来，食为先的酸辣粉配方，是从八哥酸辣粉的配方中汲取过来的，制作的酸辣粉味道是非常可口的，你后期想要经营酸辣粉店铺的话，那么也不妨就到我们食为先这里看看，包教包会，学到你会为止。
酸辣粉是目前市场上非常火爆的项目，你想要开店成功，那么像酸辣粉这样的项目，你是一定不能够不考虑的。经营一家酸辣粉店铺，管理方式方法也是很重要的一个环节，食为先酸辣粉培训班的老师，都是有过十几年酸辣粉店铺经营经验的老师。所以他们会将酸辣粉店铺的经营方式，采购渠道等等方面都会详细跟学员讲解。
食为先做酸辣粉技术培训已经有很长一段时间了，前几年在我们食为先这里学习酸辣粉的朋友，现在几乎都是成功买车买房然后参加非常勿扰去了。传统的重庆酸辣粉为代表的“川派”酸辣粉，主要采用红薯粉加工而成，以酸、辣、咸、香为主要特色，这种口味成为酸辣粉最基础的特质。我们食为先教的酸辣粉就是集合了这一系列：酸、麻、辣、香，而且口味可以根据不同的地方所调整。
为何选择食为先酸辣粉培训？原因如下：
酸辣粉这两年风靡全国，是大家都很喜爱的美食，尤其是少男少女们。酸辣粉最早起源于四川，是民间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，一直以来受人喜爱，后来发展到全国各地。这就是为什么这几年以来，那么多人选择开酸辣粉店的原因所在。
开酸辣粉店优势所在： 本小利多，简单易操作。一碗500ml容量酸辣粉，市场上都是卖5元的，成本不到1元，加上人工，店面，租金，水电，杂费等，总成本为2元。
开酸辣粉店需要多大空间： 10平方米左右，商业区黄金地段，寸土存金，坚持够用原则：只要可以摆放得下必备的（灶台、水槽、储物柜）等，可容纳1－2人转身的空间即可。
学好了酸辣粉培训项目，如何选择地址：经营重庆酸辣粉一般都是选择人流量较多的商业区，工业区（或者学校门口）等地。因为，商业区内的餐饮店一般较少，满座率高，需要等待时间短，且价格合适，一份酸辣粉的分量较小，色泽鲜红，口感酸辣，无论史视觉还是味觉都颇具刺激性，最为重要的是价格低廉，食用方便，是商业区内人流量零食的重要选择之一。选择工业区和学校傍边也是一个不错的选择，这些地方也都是一些流动人口较高的地方，如何选择就看个人需求而定。不要以为酸辣粉是地摊货，它的受欢迎程度比山珍海味高多了，几十年如一日地被老百姓热爱，至今还在市场上受到追捧。只要用心做，勇于创新、提高品质，提升竞争力，小小酸辣粉也能成就一番大事业。
食为先酸辣粉培训项目学费是900元，教的内容有：高汤制作，果子油制作，红油制作，肉末制作，如何炒好花生，如何选择配菜，制作过程如何操作等，这一系列制作配方，全部亲手，毫无保留交给学员。因为，食为先培训学校的培训理念是：让学员满意才是我们的生存之本，技术过硬是我们做酸辣粉培训的基础。
其他经典项目：万州烤鱼烤鸡烤猪脚、珍珠奶茶、陕西凉皮、潮汕砂锅粥、奥尔良烤鸡脖、福建龙岩泡鸭爪、重庆泡椒凤爪、绿豆饼、夜摊烧烤、北方千层饼、煲仔饭笼仔饭炖品、铁板豆腐、沙县小吃、化州糖水、隆江猪脚饭、飘香卤菜凉菜、武汉精武鸭脖、嘉州盐焗鸡、广式烧腊、河南烩面等等。
东省东莞市万江镇海宁路11号（万江总站出口200米处）
现在做酸辣粉，是非常不错的，要是你想成功经营自己的酸辣粉店铺的话，就要到食为先这里亲自来考察学习了，保证让你学到满意。酸辣粉的调料配方等，全套技术都会告诉你的。
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