河北秦皇岛市养肉牛的利润北戴河区养一头肉牛的成本
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①、大中城市和新的经济区,人口密集,对鲜奶的需要量大,其郊区的荷斯坦奶牛及黄牛,应选用北美型的荷斯坦牛进行提高与改良,培育高产奶牛。
②、优质草原区及商品粮基地县,有丰富的草料资源,是我国的乳制品生产基地。其黄牛的改良方向应以乳 肉为主,乳肉兼用,可选用欧洲型荷斯坦牛、西门塔尔牛等品种改良,部分地区视
需要与可能也可以向肉用 方向改良。
③、半农半牧区、山区和丘陵区,以生产加工奶和肉为主。应主要用西门塔尔牛进行改良,部分地方也可用 欧洲型荷斯坦牛及其他肉牛改良。
④、牧区,多数自然条件较差,三河牛、草原红牛、新疆褐牛等品种要继续选育提高,并视需要与条件,可 用上述品种或西门塔尔牛改良当地黄牛,发展乳、肉兼用型牛;亦可用夏洛来牛、
利木赞牛进行改良,发展 肉用型牛。
⑤、地方良种黄牛产区,应以开发促保种,优良品系的利用与杂交利用相结合,根据当地人民与市场对乳肉 的不同需要,可分别选用利木赞牛、丹麦红牛、短角牛等品种进行杂交改良。引进品种最好以改良品种为主: 中国良种黄牛在外貌上普遍存在尻部尖斜、股部肌肉欠充实、乳房发育较差等缺陷。为了迅速改进这些缺陷,进一步提高其产肉性能,各品种育种组织根据各自的具体情况和育种方向引
用适当的外国品种对本品种进行导入杂交,均取得初步成效。在我国很早就用级进杂交的方法来改进黄牛其杂交效果也很明显。
在对黄牛的肉改方面,根据全国20省(自治区)122个商品牛基地县对西杂、短杂、利杂、夏杂等不同杂交组合 平均产肉量统计:一代(195头)为133.4千克,二代(82头)为170.9千克,三代(46头)为170.1千千克,比本地 牛(154头)平均产肉量106.6千克,分别增长25%、60%、60%。肉用杂交牛一代(25头)平均产肉量135.6千克,比本地牛增长22.4%。
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