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降低饲养密度夏季鹅舍最适宜的饲养密度以每平方米6只~7只为宜。
  搞好鹅舍降温鹅舍温度不宜超过26℃,并保持通风透气,同时地面还要撒1厘米厚的细沙。舍外活动场地搭凉棚遮阳。天气炎热时,向鹅舍周围地面喷洒凉水降温,并用凉水往鹅身上喷细雾。
  圈牧结合
  雏鹅出壳后要精心饲养、细心照料,从第10日起开始放牧,并逐渐延长放牧时间。30日龄后至翼羽长出前,充分利用夏季早晚气温较低的时间,选择草质好、草量足的地方放牧。其余时间则圈养,适当补喂糠麸、稻谷、玉米等精料。尤其在肉鹅背部、腹部绒毛开始脱换新羽时,更要注意补喂优质精料,以免引起换羽不一,影响其生长发育。一般每天补饲2次~3次,每次以吃8成~9成饱为宜。
通过比较分析,填饲后,各组肥肝均重分别为1.1867千克、1.2094千克、1.0137千克和1.0193千克,玉米油组、豆油组、鱼油组分别比猪油组重173.23克、195.71克和56.32克,由此可见植物油组肥肝均重明显大于动物油组,各组间差异显著,说明豆油与玉米油对肥肝均重影响较为明显。在耗料量和产肝重量比方面鱼油组最高,玉米油其次,而猪油处于第三位,豆油组最低。而在屠宰性能的比较方面,四种油脂的添加均未对各项指标产生较大的差异。
  作为动物饲粮中的主要成分之一的油脂为人体生长发育需要提供能量、必需脂肪酸、脂溶性维生素等,促进和调节生理机能能源的利用以及改善脂溶性维生素在体内的转运等营养功能。一般认为脂肪可提高能量浓度,从而提高畜禽生产性能和饲料的利用率。油脂对家禽还具有特殊的能量效果,添加在日粮中的油脂,其能量值并不是简单地和其他养分能量的累加,还能与其他营养成分起协同作用,提高日粮  中其他组分能量的利用价值,使油脂自身的代谢能值超过总能。
  大量的研究表明,油脂的能量代谢与其组分和性质关系密切。油脂代谢能同油脂中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例及游离脂肪酸含量都有一定的关系。家禽对不饱和脂肪酸的利用率明显高于饱和脂肪酸。添加2%大豆油明显提高动物饲料的代谢能值。油脂THE随油脂中不饱和脂肪酸及游离脂肪酸量增加而增加,饱和脂肪酸的递增而降低。在植物油中,大豆油的磷脂和不饱和脂肪酸含量较高。
  在超饲养饲粮中添加不同油脂,提高了超饲养饲粮能量,结果表明,植物油组产肝性能明显优于动物油组,其中豆油组肥肝性能最佳,分析其原因,主要是因为油脂代谢能与油脂中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例、碘值及游离脂肪酸含量都有一定的关系,植物油不饱和脂肪酸明显高于动物油,而家禽对不饱和脂肪酸的利用率明显高于饱和脂肪酸。所以填饲朗德鹅对植物油的利用率高于动物油,添加植物油能提高超饲养饲粮的能量,从而影响超饲养效果。
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