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长沙#好的鸭霸王技术培训

长沙湘味轩最好的鸭霸王技术培训,鸭霸王卤水配方培训,随到随学

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联系地址:长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号

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湘味轩鸭霸王特点:香辣浓郁、鲜嫩可口、分重辣、微辣二种系列,以辣、香、鲜、嫩口味特点,久吃不腻,深受广大美食客的喜爱。

湘味轩鸭霸王培训技巧

1)中草药的选择与熬制方法;

2)鸭子、鸭杂选材及卤制前的处理方法;

3)卤水的调味方法与技巧;

4)卤水的熬制技巧和保养方法;

5)鸭脖及各种鸭杂的卤制时间与技巧;

6)卤制品的上色方法与技巧

湘味轩鸭霸王培训品种:

鸭脖鸭头鸭翅鸭肠鸭肫

鸭肝鸭架鸭舌鸭掌鸭心

海带豆干莲藕笋子腐竹

素菜花生毛豆等等

鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。

长沙湘味轩专业特色小吃培训机构,(随到随学,手把手的教,实际操作,时间不限,包教包会,学会为止

三百五百是学技术,三千五千也是学技术,差别在哪里,来了就知道!学技术花钱多少不是关键,是否受群众喜爱才是最关键 ,我们专注所以我们更能专业,我们专业,所以我们更自信!

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