哪里有学做猪肚鸡的 养生猪肚鸡加盟，养生猪肚鸡做法，猪肚鸡怎么做好吃，广州味之兴餐饮正宗猪肚鸡培训，一次性收费2000元，学会为止！咨询热线：158-1480-8805 李经理 您若想学到正宗一流的猪肚鸡技术，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到正宗的猪肚鸡，掌握正宗的猪肚鸡，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。但是，有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的培训学校是很关键的，只有正宗正规的培训学校，您才能学到正宗的猪肚鸡技术。味之兴餐饮专业猪肚鸡培训中心绝对是您的最佳选择！
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猪肚鸡培训：学费2000元，学习猪肚鸡全套技术和配方，无保留，学期间免费提供吃住，免资料费，材料费。
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“猪肚包鸡”是一道古老的客家传统菜，是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。“猪肚包鸡”还有另外的名字叫“凤凰投胎”或“ 凤凰托世”， 凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征，寄托了人们的美好希望。
顾名思义，“猪肚包鸡”即是把整只鸡包在猪肚里。传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时，然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾， 独取熬好的一碗浓汤。后来，有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进，先用秘制调料分别腌制猪肚和鸡，再将鸡放入切开小口的猪肚中，最后放进已熬制 12 小时、富含多种中药材的秘制汤底中继续熬制数小时。改进后的“猪肚包鸡”不但汤味更加香浓，连久煮的猪肚和鸡也成了可口的美食，如果再加涮其它食材，更显多滋多味，从而使这道原本难登大雅之堂的月子汤成了一道老幼皆宜、养生保健、流传甚广的经典特色美食。

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