国际果蔬·食品博览会，简称“果蔬会”，是经国务院批准在烟台举办的~~、国际性经贸例会。主题——“绿色、健康、未来”。宗旨——通过果蔬产品展示和科技研讨活动，促进国际间在果蔬领域的技术交流与合作，转让科技成果，推动科技进步，实现果蔬生产、加工技术和市场的现代化、产业化和国际化。
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