SIAL China 2010 第十一届中国国际食品和饮料展览会
时间：2010年5月19日-21日 地点：上海 浦东 新国际博览中心
主办单位：法国爱博展览集团 （中国）商业发展中
《每年一届》 咨询热线：13671788622 陈先生
SIAL法国国际食品和饮料展览会创建于1964年，每两年一届，迄今已有40多年的历史，现已成为世界~~品牌的食品专业展会。自 2000年SIAL展移植中国以来，SIAL China 中国国际食品和饮料展览会已成功举办了十届。SIAL China展会秉承其母展 - SIAL巴黎国际食品展国际性、专业性、贸易性的特点，以客户服务作为展会组织工作的中心，规模不断扩大，现已发展成为中国国际食品~~大展，是国内外食品厂商开拓中国大陆市场、亚洲市场和海外市场的不二选择，是您不容错过的贸易和合作交流平台。
SIAL China,推动食品贸易的加速器 卓有成效的食品贸易盛会
每年，SIAL China 展会引领亚洲乃至全球买家来到上海，共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。
SIAL China 2009展会迎来了28,528位专业观众，其中13%（3,709位）来自中国大陆以外。
专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。
高质量的观众为参展商带来了众多商机以及合作交流的机遇。2009年展商满意度高83% 。
中国最具国际化的食品与饮料贸易盛会
来自海内外50个国家和地区的展商参展了SIAL China 2009。覆盖食品与饮料行业的每个细分行业。
在中国，本展是唯一吸引如此众多国家和地区参展商的综合性食品贸易盛会！
SIAL China 2009 组团的国家和地区有：
法国、美国、中国台湾地区、欧盟、西班牙、葡萄牙、爱尔兰、波兰、芬兰、意大利、澳大利亚、德国、南非、突尼斯、越南、韩国、阿根廷、乌拉圭、希腊、丹麦。
众多丰富活动，提升展会价值
SIAL China 为企业接触专业买家提供了多种渠道，通过丰富多彩的展期活动，给参展企业带来高附加值的参展效果。
第十一届中国国际葡萄酒及烈性酒评酒会，中国最早的国际葡萄酒 & 烈酒大赛！
———— 2009年从参赛酒的外观、嗅觉、口感，并且从性价比的角度进行评选，本活动只对参展商开放
——2009年来自6 个国家（法国，西班牙，德国，美国，突尼斯，中国）的7 类41 种葡萄酒和烈性酒
————在2009年展会期间所举办的“葡萄酒烈酒晚宴”上，欧盟农业委员菲舍尔•伯尔女士为7 家优胜企业颁奖
第六届国际食品发展大趋势报告会，中国市场的最新资讯平台！
戴尔莱先生专门研究全球食品市场大趋势和食品创新理论，他以消费者为中心，建立了五大消费主轴以及16个副轴，即：
① 愉悦 (相应的副轴为：精致，感觉丰富，异国情调，好玩)；
② 健康 (相应的副轴为：天然，医疗，素食)；
③ 身体 (相应的副轴为：能量,舒服，苗条，美容)；
④ 方便 (相应的副轴为：易于操作，方便旅行，节省时间)；
⑤ 伦理 (相应的副轴为：生态主义，团结)。
第六届食品趋势与创新大奖，中国市场的最新资讯平台！
- 2009年创新趋势是愉悦（新味道，新外貌，新口感，植物成分，高档产品），保健和新包装（准备方便，便于操作）
- 2009年创新特别大奖授予伊利集团的巧克力冰淇淋 –“伊利巧乐兹”，其冰淇淋和脆筒配和巧妙，脆筒的配方口味精致，适合中国市场；另外，包装也很独特。
- SIAL China展商的展品免费参与评选。
- 专设食品发展大趋势及创新产品展示区，经专家挑选符合世界食品发展趋势和创新的参展产品，在展示区集中展示并颁发奖项。
第三届烹饪趋势展示区，欢迎前来寻求国际烹饪新技艺！
- 与世界烹饪协会Escoffier 中国区合作。
- 2009年来自香港、日本、法国和上海的12 名西餐厨艺大师现场表演。
- 2009年现场烹饪表演内容：分子烹饪 / 烘焙表演 / 早餐糕点 / 巧克力表演 / 鹅肝 / 海扇贝杂烩 / 中食西用 / 西餐配酒。
零售及经销区以及商业配对计划，您打入中国零售市场的好机会！
- 只有在SIALChina展会上才能享有的商机。
- 会见家乐福、麦德龙、西诺迪斯（Sinodis）、三昶商务（Goodwell）、Spar超市、城市超市（City Shop）等大型零售商的采购经理。
- 和“食品商务网”合作，在专门的洽谈区内召开了国际买家见面会。来自美国、以色列、新加坡、也门、墨西哥等国的海外采购商和国内参展企业进行配对商务会谈。
- 2009年，共组织了300 场有针对性的一对一商务会谈。
不容错过丰富多彩的展期研讨会和各项活动！
SIAL China将举办多场研讨会，国际及中国专家与客户分享他们对于食品市场的观点，以期帮助客户更好地了解国内外市场的发展趋势。其主题包括食品创新与趋势、食品安全、知识产权、食品和饮料市场在中国的机遇等等。
48000平米展览面积　　　8大主题专业展区
（一）酒类展区（二）甜食、休闲食品展区（三）饮料展区（四）农副产品、有机食品展区
（五）肉类水产品展区（六）保健食品婴儿食品展区（七）餐饮调味品展区（八）咖啡展区展品范围：
酒精类饮料：葡萄酒、啤酒、烈性酒
休闲食品：果冻、膨化食品、饼干、方便食品、蜜饯、蜂蜜、凉果、休闲鱼（肉）产品等
非酒精类饮料：果汁、碳酸型饮料、茶、咖啡、咖啡机等
乳制品、奶制品及蛋制品
新鲜、腌制肉类及肉类制品、家禽及野味、新鲜及腌制鱼、贝等海产品
新鲜及脱水水果和蔬菜、园艺类果蔬
糖果、巧克力、饼干、糕点及烘焙类制品、坚果类
罐头食品
调味品、添加剂、食用油、速食类
食用油、橄榄油
速冻、冷冻食品（含冰激淋类产品）
熟食及腌制食品
有机食品、营养保健品、生物制品、婴幼儿食品、减肥类食品、蜂蜜产品
粮食类 宠物食品
各类知名特色餐饮企业及餐馆用品、厨房设备、餐饮信息化管理软件硬件系统
咨询、认证等服务类
联系方式：上海会茂展览服务有限公司
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电 话：+86-21-29423514
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联系 人：陈 刚 先生 手机：13671788622

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主营业务：进口食品、饮料、葡萄酒、咖啡