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大宴鸡加盟，黄焖鸡加盟，大宴排骨米饭加盟

老济南张家，世居大明湖畔，传至张先生这一代，济南已经历了沧海桑田般的变化。如今，昔日的明湖少年张先生已进而立之年，在他脑海里，有一道香气始终氤氲萦绕，历久弥新。这道香气来自于家里祖传拿手绝活——古法大宴鸡。这段儿时记忆对张先生来说异常珍贵，那时候家庭贫困，想吃一顿古法大宴鸡要等到逢年过节或者家里有重大喜事才可以，那透骨的奇香、松软的口感，还有入口一刹那的满足，每次都要经过很长时间的等待才能品尝到。新时代的快餐文化席卷神州大地，受其所感，张先生遵循祖传大宴鸡古方，加以改良，研制出了适合快餐的配方，在济南西外环匡山钢材市场门口开了一家小小的店面试营业，没想到一炮而红，食客们循着香味及口碑而来，每天都挤得爆满。上门要求加盟的加盟商们踩坏了门槛，短短半年时间内，已在山东临沂、威海、菏泽、泰安、青岛、德州、淄博、日照、烟台、滨州、长清大学城、北京、徐州、河北廊坊等地遍地开花，开了70多家加盟店，几乎家家爆满。小小的店面，经营~~的分店能达到日销售额9000多元，可谓是开创了属于这一道“古法大宴鸡”的财富神话。张先生笑着对记者说：“做我们家古法大宴鸡的，还没有赔钱的”。　


大宴鸡富含多种氨基酸和维生素，是一种高蛋白、低脂肪的美味佳品，具有健脾、开胃、补肾、强心、利肺之功效。用于喜庆寿宴，馈赠亲友，更是上好珍品。
历史悠久
大宴鸡，盛誉全国，驰名天下，其源于明代，传于民国，盛于当今，距今已有三百余年的历史。
特色
大宴鸡之所以能经久不衰，其原因之一是在选料上要求十分严格。大宴鸡行业广泛流传着这样一句话：“原料是基础，生产加工是保证。”制作大宴鸡使用的毛鸡必须是鲜活健壮的，而运输过程中挤压死掉的必须弃之不用。其原因之二是制作工艺十分精细。大宴鸡的色、香、味、型均有独到之处，其外型完整美观，色泽金黄透红，肉质松软适口。具有健胃、补肾、助消化等功能。大宴鸡的加工工艺精细。

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