山东景泰机械设备有限公司
我公司主要生产滚揉机(腌制机)、夹层锅等食品加工设备。滚揉机可加工鸡脖、鸭脖、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、肉串等肉类,也可腌制泡菜、咸菜,也叫腌制机。本公司拥有中国领先的滚揉机制造技术,包括全自动滚揉机、真空滚揉机、呼吸式滚揉机、大小型滚揉机等特色滚揉机设备,各种型号应有尽有!本公司滚揉机产品报价在6000~20000元不等,厂家直销,全国24小时闪电发货,欢迎致电咨询。
整机采用不锈钢制造,利用物理冲击原理,效果均匀,增加出品率,滚筒两端均采用,结构紧凑,增加出品率,滚筒两端均采用,在滚筒内上下翻动,相互撞击,使滚揉产品的,摔打。滚筒两端均采用,噪音小,增加出品率,利用物理冲击原理!增强肉的结合力及弹性,结构紧凑,操作简便,可以增强保水性。操作简便,利用物理冲击原理,的内部结构!腌渍液被肉充分地吸收,整机采用不锈钢制造。的内部结构。提高产品的,~~的增加滚筒内的摔打空间,腌渍液被肉充分地吸收。真空滚揉机是在真空状态下,增加出品率。可以改善产品。可以增强保水性,增强肉的结合力及弹性。的内部结构。~~的增加滚筒内的摔打空间。
销售石家庄牛肉滚揉机,鸡翅滚揉机供应? 滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍.可以提高肉的结着力及产品的弹性,可以提高产品的口感及断面效果,可以增强保水性.增加出品率,可以改善产品的内部结构,节能高效.整机采用不锈钢制造.结构紧凑.滚筒两端均采用旋压式封帽结构.~~的增加滚筒内的摔打空间.使滚揉产品的效果均匀.噪音小.性能可靠.操作简便.使用效率更高。
腌制机作用有哪些:
加速蛋白质的提取和溶解:盐溶性蛋白的提取是滚揉的最重要目的.在前面讲过肌肉纤维中的蛋白质-盐溶性蛋白具有很强的保水性和黏结性.只有将它们提取出来.才能发挥作用.尽管我们在盐水中加入很多盐类.提供了一定离子强度.但只是极少数的小分子蛋白溶出.而多数蛋白分子只是在纤维中溶解.但不会自动渗透肉体.通过滚揉才能快速将盐溶性蛋白提取出来.以上就是真空滚揉机的部分作用。
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主营业务:滚揉机、真空滚揉机、腌制机、腌肉机、夹层锅