佳香美食小吃培训学校，以弘扬民族饮食文化，丰富人民生活水平为己任，旨在培养一批能够主宰自己命

运的内行老板。我们所教的品种，每样都有自已的独到之处，是您滚动发展，开小吃店、小吃城甚至出国

发展最理想的选择。我们坚信，在小吃的王国里，只有技术是至高无尚的，只有技术，才是你事业成功的

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主营业务：一 、小吃类
秦镇大米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、烙面条、韩国冷面、麻辣凉面、川味麻辣烫、香菇鸡丁米线、武汉

热干面、香辣面（一绝）、鸡丝牛筋面、腊汁肉夹馍、重庆酸辣粉、大料配方及用途、高汤制作、秘制花

生蒜、辣椒油、不辣红油、奇香辣椒油、福建千里香馄饨、佳香串串香、土豆粉全套
二、 早餐类
逍遥胡辣汤、三鲜豆腐脑、东北金丝饼、四辈水煎包、千层大饼、美味豆浆、乡巴佬卤蛋、八宝粥、绿豆

粥、玉米粥、南瓜粥、油酥烧饼、小米粥、糖糕、菜角、葱花油饼、

土家酱香饼 上海大油条、狗不理包子、上海生煎、刘记羊肉汤、鸡蛋灌饼、煎饼果子
三、油炸类
炸牛排、炸鸡柳、炸棒棒鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、炸里脊肉、炸羊肉串、炸鸡肉串、炸火腿肠、炸排骨、炸

莲菜片、炸南瓜饼、炸蘑菇串、炸芝麻球、炸鱿鱼、炸五香豆腐片、炸土豆片、炸五味香辣酱
薯条系列、汉堡包、脆皮炸香蕉
四、烧烤类
烤羊肉串、烤羊排、烤鲜鱼、烤羊内腰、烤羊外腰、烤羊鞭、烤羊尾、烤板筋、烤大虾、烤馍干、烤鲜鱼

丸、烤蟹棒、烤土豆片、烤韭菜、烤香菇。烤洋白菜、烤青椒。
疯狂烤翅、疯狂烤面筋、五味香辣酱、三鲜香辣酱、海鲜香辣酱
五、面汤类
兰州牛肉拉面、白汤羊肉烩面、烙北京炸酱面、陕西一绝刀削面、佳香揪面片、特色抄疙瘩、老家疙瘩汤

、美味酸辣汤
六、特色炒菜类
干锅香辣虾、一绝炒鸡、香锅红油鸭、冰糖葫芦、九州香辣酱排骨、罗锅香酱肉、一品鸡火锅、平川酸菜

鱼、滋补鸭火锅、川味火锅、二代水煮鱼、酱大骨头（一绝）
七、选学类
红焖羊肉（新乡一绝）、铁板系列、九九鸭脖、凉菜系列、冷饮系列、卤肉系列、新疆大盘

八、沙锅系列

砂锅土豆粉、砂锅米线、砂锅排骨、砂锅面、砂锅香水鸡、砂锅牛肉、砂锅羊肉、砂锅焖酥鱼、砂锅豆腐

、砂锅肥肠、砂锅丸子、砂锅海鲜、砂锅鸡块 九、特色调菜
拌葱头、拌卷心菜、拌绿豆芽、黄瓜拌虾片、麻酱拌豆角、肉丝拌粉皮、拌韭菜、拌香黄豆、麻辣粉丝、

拌粉皮、拌芹菜、茄汁芹菜、五香花生米、菠菜泥、拌什锦、三丝芹菜、青椒拌干丝、炝菜花、炝芹菜、

炝辣三丝、三味黄瓜、炝油菜、油激黄瓜、炝绿豆芽、炝辣白菜、炝辣椒黄瓜、炝海带丝、三味白菜、拌

拉皮、韭黄拌干丝、海带拌粉丝、红油耳丝、凉拌猪头肉、凉拌羊肉、凉拌腰花、凉拌金针菇、凉拌肚丝

等