重庆穗源小食品厂座落在风景秀丽的沙坪坝区歌乐山镇新开寺工业园A区，是一家以生产“尹华牌”休闲食品和“尹华牌”汤料系列产品为一体的经济实体单位。自2000年5月登记成立，注册资金50万元，系私营企业，现有固定资产300万元，企业按照现代管理模式设有：生产部、质管部、销售部、连锁加盟部、财务部、综合办公室等职能部门。企业现有员工186人，各类高、中层管理人员10多人，其中大专以上文化6人，我厂技术力量雄厚，现有研发人员5人，其中高级职称1人、中级职称3人。
重庆穗源小食品厂自2000年成立以来，经过几年的艰苦奋斗，我厂从一个作坊式发展成为现在有生产厂房3600平方米，冻库2个，净化水装置1套，空气灭菌器2台，真空机38台，离心机、拌料机、高速粉碎机等设备。 我厂生产的“尹华”牌老鸭汤汤料、野山珍汤料、香辣鱼调料、香辣酱调料、野山珍调料、风味豆豉调料、泡椒凤爪、野山珍凤爪、卤鲜鸡翅、鸡尖，风味豆干、香辣系列等产品畅销全国各地，深受广大消费者的一致好评，我厂生产的泡椒凤爪在重庆市人民政府、中国商业联合会主办2001年10月美食文化节荣获“名小吃”称号。
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主营业务：休闲食品汤料调味品