茌平县面娃石磨坊
我公司成立于2014年6月,从不了解石磨面粉到了解石磨面粉的好处,看了很多资料,了解了石磨面粉的工艺
?老石磨工艺,生产效率40斤面每小时,去除中间工序变更,每天8小时生产240斤左右,生产头一天清粮洗麦(主要是清理小麦中的秸秆、沙尘、石子、破损麦、草种等杂质,洗麦清洗小麦表面尘土)工序,需两人同时操作,晾面工序,每个小时翻三遍面,每个盒子装40斤左右,240斤面需6个盒子,晾面6个盒子每小时翻动18遍,面粉晾面时间12——24小时······
你说麻烦吗?每一步工序都是传承,决不能改动!
原生态零添加,工序很关键!没有这些工序,面粉会窒息,不能充分呼吸的面粉,营养会流失?
手工挂面又称空心挂面,月子面,婴儿面,老人面,因其独特的工艺和营养兼口感而源源流传!
面娃石磨坊空心挂面采用石磨面
挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,中国人喜欢吃面,尤其在北方,方便面、挂面等大行其道。
营养价值
手工挂面细如发丝、清如白玉,而且口感好,好看好吃,营养价值也很高,从食补的角度来看,主要有三方面的饮食功效:
1、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
2、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
3、增强免疫力:富含维生素E:捕捉破坏细胞的自由基,可以保护细胞膜的完整性,并且增加抗体的数量。
挂面适用于以下几种人群长期食用:体虚体弱者,如病人、老人、产妇孕妇、小孩,食用可以增强免疫力、益气补虚。而且挂面易消化,易于食用;美容养颜、滋阴补肾,适合男女性长期食用;粉作为原材料,在原来的基础上更营养健康!
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主营业务:石磨面粉礼品,石磨面粉纯手工挂面礼盒,石磨面粉、纯手工挂面