武威天润白牦牛绿色食品开发有限公司
天祝是新中国成立后由周总理亲自命名的~~个少数民族自治县,地处青藏、内蒙古、黄土三大高原交汇地带。这里峰峦叠嶂,山顶白雪皑皑,山涧森林茂密、流水潺潺、景色秀丽、矿产富饶,白牦牛资源丰富,是世界白牦牛的唯一产地,天祝白牦牛占到了世界白牦牛的90%以上。天润公司是当地政府唯一指定加工白牦牛系列产品的龙头企业。
白牦牛是半野生、半原始的珍稀动物,终身无劳役,在逐水草而居的半野生放牧方式和原始自然的生长过程中,摄入大量的虫草、三七、贝母等名贵中草药,因此肉质细嫩,味道鲜美,具有高蛋白、低脂肪的显著特点,是纯天然的绿色食品。经测定:白牦牛肉每千克中含蛋白质21.13%,较其他牛肉高1-4个百分点,且球蛋白比例高;含脂肪1.41%,比其他牛肉低3-8个百分点;每千克脂肪中含胡萝卜素19.1毫克,是普通牛肉的2.65倍;含有大量的钙、磷等矿物质,以及人体所需要的多种微量元素和氨基酸,比例合适,易于吸收;白牦牛肉热能值高达2297.43千卡每千克,比普通牛肉高600-1000千卡,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能等均有显著作用;白牦牛血可提炼超氧化物岐化酶(SOD),在医药、食品、化妆品等方面广泛应用,具有很高的经济价值。白牦牛具有非常优越的资源优势。
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主营业务:排酸牛肉,熟肉系列,罐头系列,骨髓粉系列,土特产工艺品