山东梁山徐坊大曲有限公司位于古典名著《水浒传》故事的发祥地——水泊梁山，公司成立于1979，集生产、科研、销售为一体，公司占地12万平方米，建筑面积4.39万平方米，现有职工260人，已发展为集白酒、大曲、生物酶制剂为一体集团性企业，下设山东徐坊酒业有限公司、山东三鼎生物科技有限公司，山东义都商务有限公司，各子公司间相互支持，异形成循环工业园区。目前拥有两条年产万吨大曲生产线，五千吨生物制剂生产线，千吨生物制剂生产线，千吨基酒调味酒生产线，千吨各类粮食酒生产线，公司技术力量雄厚，各类检测设备先进。
成立于上世纪七十年代的梁山徐坊大曲公司，称得上是国内最早的专业制曲企业之一。其制曲历史悠久，制作纯手工，祖传工序和原理，制作出的大曲久负盛名、畅销不衰，能满座各类白酒产品的所需。其弘扬传统、开拓创新，近四十年始终致力于制曲产业升级发展，引领行业，致富一方。徐坊大曲有限公司位于梁山县寿张集镇“山东酒曲产业园”，这地地处黄河冲击平原，属黄河灌区，土地肥沃，淡水资源丰富。这里物华天宝，资源丰富，属暖温带大陆性季风气候，四季分明，适宜徐坊大曲制作所需原料小麦、高粱、玉米等农作物的生长和对温度的需求。酒曲是微生物产品，在多个领域发挥着不可替代的重要作用。

2015年10月16日，梁山酒曲协会在寿张集镇成立，徐恩润被推举为会长。行业协会的成立，无疑有助开创“酒曲之乡”产业发展的新局面，对实现产业升级发展将起到至关作用“酒曲酿造专业化已成发展趋势，这是社会进步的需要，也是工业化进程的必然规律。因此，我们专业制曲厂家应加强协作，提高产品质量，注重品牌建设，提升市场竞争力，促进行业健康发展。未来，协会将对制售假冒伪劣、低价扰乱市场行为严惩不贷，协同所有会员共同把今天来之不易的酒曲市场秩序维护好、建设好、创新奋进，着力把“制曲之乡”打造成名副其实的“中国大曲基地”。
商铺手机链接：http://m.vooec.com/c_xufang999.html
商铺网站链接：http://xufang999.cn.vooec.com
主营业务：原浆酒，白酒，酒曲，大曲，酶制剂