一、展览时间：2016年9月12日-15日
二、展览地点：俄罗斯·莫斯科·ExpoCentr (红宝石展览中心)
三、展会及市场介绍
近十余年以来，俄罗斯主要食品如面包、肉类、奶、鸡蛋、动物油等的生产均大幅下降，特别是肉类及其制品生产不断下降，进口需求增长明显。同时因自然条件所限，蔬菜水果产品品种不多，产量不高。每年均需大量从国外进口。俄罗斯进口较多的农产品有糖和甜料、水果、肉类、蔬菜、鱼和海产品等，其中从进口量在消费量中所占比例来看，最高的是糖和甜料75.5%，其次是大米60.5%，此外比例较高的还有水果52.2%，鱼和海产品38.1%，肉类29.9%和蔬菜11.7% 等。
近年来随着俄罗斯经济的进一步发展和居民消费观念的更新，新的食品如功能性食品，速食即食食品，婴儿食品等需求增大。此外，其餐饮业市场发展迅速，并显示出了其即使在经济危机情况下，仍然具有很强的购买力的优势前景。自1992年创办至今的二十余年里，莫斯科国际食品展一直作为俄罗斯，中亚以及东欧市场上的引导性国际展会。

★官方支持
俄联邦农业部、莫斯科市政府、莫斯科企业家协会、俄罗斯农业联合会协会、酒类生产商联盟、零售商协会

★展品范围
2016年莫斯科食品展将在往年成功的基础之上，延续按照产品划分展示区域的传统，分为以下几个专区：
肉禽制品；果蔬产品；茶叶/咖啡；甜食/休闲食品；乳类/乳制品；油脂酱汁类产品；饮料/酒精/非酒精饮品；鱼类及海产品；冷冻食品；罐装食品；有机及健康食品；国际综合食品展区；

★展会数据统计（2015年）
拥有来自62个国家的1,522家参展商，其中国际展商数量1042家，国家展团62个；
中国参展企业298家，面积2935.75平米；
观众总人数：30,981人；
展览总面积：54,600平方米；
展会手机链接：http://m.vooec.com/exhibition_103694.html
展会网站链接：http://www.vooec.com/exhibition/103694.html