展会名称：第10届越南国际食品及饮料工业展览会
举办时间：2007年09月 20-23日
展出场馆： 富美兴西贡世界贸易中心 (SWTC–Phu My Hung)
参展范围:
食品饮料加工及机械展区：
各类食品饮料加工及包装机械（灌装成套设备、贴标、喷码、打码、充填机械、真空包装机、颗粒包装机、裹包机械、泡罩包装机、容器及部件整理机、装盒/装箱机、捆扎机械、码/卸及加固机械等）及其设备 ；
通用机械设备：
清洗、输送、分选、粉碎、过滤、分离、混合搅拌、浓缩、均质、杀菌、干燥、成型、热交换、烘烤、冷冻保鲜、冷藏运输、生化等各类通用机械及设备；
辅助机械设备及配件：
自动化及控制系统、称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、传感器、变速机械设备、空压机、水处理机械、环保机械、实验室设备等；
包装容器与材料加工机械：
注塑机，压塑机，吹膜机，单色及多色印刷机，制袋机（平口机，背心机，边封机），封口机，制瓶制罐、制杯、制盖、制盒加工设备、包装容器加工制造设备等；
酒类及非酒精类饮料：
各种洋酒、名酒、葡萄酒、啤酒、烈性酒、白酒、保健酒、果汁、茶、咖啡类饮料等；
乳制品：
消毒乳，酸乳，乳酸菌饮料，干酪，乳粉，奶油冰淇淋，淀粉及淀粉制品等；
食品类： 罐头食品，休闲食品，方便食

越南是一个以农业为主的国家，农业产值占GDP的40%，农业产品在其出口产品中占有极大的比重。越南已有80多种食品打入竞争激烈的美国市场。2005年越南食品行业部分产品产量为：啤酒类：12亿升，白酒类：2.5亿升，饮料类：8亿升，咖啡类：90万吨，茶叶：15万吨，乳品：54.73万升，食用油：66.3万吨，水产品：20万吨，农产品：3750万吨。几年来，越南将发展经济的重点放在食品和食品工业上，并且伴随着食品和食品加工业逐步建立和发展畜牧业和养殖业，实现加工工业多样化发展。如适度发展对肉类、牛奶、渔产品及水产品、蔬菜、水果、蔗糖等产品的再加工以满足国内及出口市场的需求。虽然越南的进口越来越大，但目前越南已成为全球第二大大米出口国，每年出口值增长很快，其中增长的很大部分来自农产品、食品、消费品。因此，目前越南对食品包装工业、加工业及加工成套产业的发展要求越来越迫切。 为了实现目标，越南需要引进加工工业的机械设备，相关配套产业上加大投入，尤其是在食品和食品加工行业上，政府鼓励利用本地资源开展各种农副产品的深加工，提高出口附加值。在食品添加剂方面 越南的食品添加剂需求量相当大， 如香精、香料、食用色素、酶制品、胶体、蛋黄粉、乳化剂、稳定剂、防腐剂、甜味剂、酸味剂在这一领域其国内的生产能力及工艺水平落后，生产量不足市场需求的30%，其余大量产品需从国外进口

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