法国国际食品及饮料展览会创建于1964年，每两年一届，迄今已有40多年的历史，现已成为世界第一品牌的食品专业展会。由于参展产品质量高、种类齐全，已成为全世界食品业界采购人员及决策人士的最重要的聚会场所，代表着国际食品行业的发展和创新。
2006年10月22-26日，第21届法国巴黎国际食品展在巴黎北郊维勒班展览中心盛大举行。本届展会吸引了来自99个国家和地区的5300家展商，大多数来自法国本土、意大利、西班牙和比利时等欧洲国家，可以说是汇集了整个食品产业链上的代表性企业；将近14万专业人士和贸易观众纷至沓来，其中大部分来自法国以外。本次展会面积达20万平方米，展示的7个馆中，1-4号是国家馆，5a、5b、6号馆为专业馆，展览范围包括半成品食品、奶制品、蛋类、新鲜肉类和肉制品、禽类、鱼虾类等若干大类。 据主办方统计，共有380多家中国食品生产商和进出口企业参加了本次展览会，比上一届猛增了70%；在数量上排名第五，超过欧洲传统农业大国荷兰和德国。
上届回顾：
2006年展商观众调查：
88%的展商对参加本届展会非常满意
88%的展商表示将再次参加2008年的法国食品展
82%的展商视法国为第一目标出口市场
80%的观众享受了本届展会现场交易的过程
91%的观众对本届展会非常满意
82%的观众观展目的是了解食品行业动态及发展状况
参展内容：
农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品、保健食品、婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬、烘烤食品、饮料、咖啡、烟酒、饼干、糖果、食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品等；食品加工技术，食品机械，冰淇淋生产技术，包装技术

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