2009年美国全球食品博览会（Worldwide Food Expo）
--北美最大的食品饮料技术展

展会信息
展会时间：2009年10月28日-31日
展会地点：美国芝加哥麦考密克会展中心 （McCormick Place）
展览周期：2年/届
主办单位：国际乳制品及熟食协会（International Dairy Foods Association-IDFA）
美国肉类协会（American Meat Institute-AMI）
展会规模： 500家参展商

展会介绍：
美国全球美食博览展示了食品饮料加工和包装行业最新的产品，是北美地区最大的国际性食品饮料技术展。同期还有肉禽海鲜展和食品、奶制品和饮料展会。据估计60%的参会人员消费达到100,000美元，20%的参会人员消费达到5,000,000美元，购买者能在这里可以找到从收取,混合,包装,运输和分销的整个过程出现问题的解决思路。观展人员可以了解到最新的设备,包装和服务。

展会亮点：
交流平台：与当前的消费者、潜在买家和行业领导者进行交流。
零售商和分销商的见面会：成千上百个与重要买方一对一的见面机会
高规格的出席者：超过20,000的行领导者来自100多个国家
大规模展会推广宣传：覆盖各行业媒体进行展会推广。
主题展示：划分特定区域用于分段展示产品。

出席者信息：
94%的观众具有购买的意向超过2,600万美元
54%的观众至少花费10万美元在本次展览会
60%的观众在他们工厂里加工肉类超过10万磅

主要展品
乳品加工设备
肉类加工屠宰设备
烘焙设备
包装设备
塑料机械设备
啤酒饮料罐装设备
…
关于IDFA
国际乳制品及熟食协会（IDFA）位于美国华盛顿特区，服务于国家的乳制品制造业、市场销售行业及其产品的供应商，目前有会员企业530家，这些企业每年的销售总额超过110亿美元。IDFA由三家组织构成，分别是：牛奶产业基金（Milk Industry Foundation-MIF），全国奶酪研究所（National Cheese Institute-NCI），国际冰淇淋协会（International Ice Cream Association-IICA）。
关于AMI
美国肉类协会（American Meat Institute-AMI）是一个全国性的贸易行业协会，在他们的会员企业中，美国地区95%红肉类及70%火鸡供应商均来自这些会员公司。总部设在首都华盛顿特区，AMI的行动影响肉类和家禽饲养业，并能提供快速更新和分析，以帮助他们成员随时了解最新信息。此外，AMI进行科学研究通过其基金会，旨在帮助肉类和禽类的公司改善他们的产品。该研究所每年为他们的会员提供很多学术会议及教育研讨会，一起探讨当前的市场状况及机会。


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