2009年将举办是1996开始举办以来的第14届。这次展览得到了俄罗斯联邦工业和能源部，以及俄罗斯联邦农业部的全力支持。从2003年以来，俄罗斯国际食品加工及包装展由俄罗斯联邦工商联合会主办，Expocentr承办，在政府的支持下成为俄罗斯唯一一个全面展示从初级加工、食品生产、包装和销售的行业综合展览。
2008年的展会吸引了来自31个国家的750多家参展商。2007年第12届俄罗斯国际食品加工及包装展共有725家企业参展，有21000观众参观了展览，参展面积为21000平方米，其中30%是来自29个国家的国际企业，其中德国、西班牙、意大利、芬兰和法国组织了国家展团参加。2006年展览会共吸引了17000名专业观众参观。作为俄罗斯食品加工行业最大的专业展览，参展企业都获得超过预期的市场开拓效果。特别是中国企业， 以其低廉的价格，稳定的质量，获得了相当多的订单。
展品范围
◆专用机械:适用于饮料、啤酒、乳品、调味品、肉制品、屠宰加工、果蔬、方便食品、豆制品、淀粉及淀粉制品、油脂、制糖、糖果、食用植物蛋白、罐头、茶叶、水产品、农产品、餐饮等各类加工机械设备；
◆加工设备:清洗、输送、分选、粉碎、分离、混合搅拌、浓缩、均质、杀菌、干燥、成型、热交换、烘烤、冷冻保鲜、生化等机械设备；
◆辅助机械设备及配件:称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、传感器、变速机械设备、空压机、水处理机械、环保机械、实验室设备等；
◆包装机械:灌装成套设备、封口机械、贴标机械、套标机、喷码机械、打码机械、 充填机械、真空包装机、颗粒/粉末自动包装机、泡罩包装机、容器及部件整理机、开/封箱机、热收缩包装机、印刷机械、物流技术与装备、相关辅助设备及配件等；
◆包装材料:纸类、塑料类、金属类、复合材料类、玻璃类、其它包装材料等；)
◆包装容器:袋类、瓶类、盒类、箱类、杯类、桶类、罐类、其它专用容器等；
◆包装容器加工设备:制袋、制瓶、制杯、制盖、制盒、瓦楞纸板（箱）加工设备、金属包装容器加工设备、其它容器制造设备等；

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