展会介绍：
万人空巷 盈利丰厚
2006年冬日美食嘉年华再次获得空前成功，各方面成绩都更胜往年：入场人数再创新高，突破720,000，万人空巷的情景再现会展。 冬日美食嘉年华甚受旅客欢迎，吸引六万多内地及外国旅客入场参观。 冬日美食嘉年华赢尽口碑，因此将于2007年12月22日至26日，假香港会议展览中心再度隆重举行。
国际美食 各展魅力 刺激消费
冬日美食嘉年华云集世界各地美食，让入场人士置身于美食天堂之余，更为各式各样的食品提供最具效益的宣传及推销平台。
今年主办单位将引入更多更新的食品，更增设多个专区，介绍世界各地的特色美食﹐包括：意大利传统酱料、比利时特醇朱古力、西班牙火腿、多款韩式零食、台湾地道小食、日本食品礼盒、马来西亚辣酱、加拿大三文鱼、美国生蚝等。
加上各种本地风味食品及调味料，冬日美食嘉年华势必令入场人士大快朵颐之余，也令参展商盈利丰厚，使产品知名度广泛提升。
强势宣传 势必全城哄动
1. 与各大银行、信用卡、餐厅集团、服装连锁店、超级市场、便利店、豪宅屋苑、会所、报纸、杂志等携手合作，以奬赏消费或回赠优惠形式，送出逾百万张入场赠劵给其顾客或会员，务必为不同参展商吸引大量目标客户入场参观。
2. 广泛送出入场赠劵予各大专院校及机构，吸引大量高消费力人士到场参观。
3. 与各大领事馆、酒店、航空公司、本地及外地旅行社、旅游局紧密联系，携手宣传展会之余，更会送出大量入场赠劵给旅客，让他们参与这一年一度的盛事，增加展会及展品之国际知名度。
4. 定期刊登大量广告于各大传媒，包括：电视、电台、杂志、报章、网站，尤其于展会举行前夕，更会作大肆宣传。
5. 刊登广告于公共交通工具以及各个交通繁忙地点，如：巴士车身、地铁车厢、铜锣湾地铁站、湾仔地铁站、海底隧道出口等。
6. 定期发布新闻稿、相关活动详情、展品数据、最新消息予各大媒体，让他们对展会进行全面而不间断的宣传报导。
7. 登报导及介绍于世界各地同类型展览会书籍及热门网站。


参展范围：
面包糕点产品、饮料 、餐厅及酒楼 、饼干 、小食及糖果、罐头食品 、藏及方便食品 健康及参茸食品 、酱料及调味料 、餐具及炉具、国际美食 、乳类食品 、有关杂志及其它 、诞食品

展会手机链接：http://m.vooec.com/exhibition_9431.html
展会网站链接：http://www.vooec.com/exhibition/9431.html