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月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。有许多关于月饼由来的故事，但所有的故事中，月饼是用来庆祝胜利的食品。　吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。月饼的制作从唐代以后越来越考 究。苏东坡有诗写道：“小饼如嚼 月，中 有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱 装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。看来当时 的月饼和现在已颇为相 近了。
中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。每逢佳节倍思亲。中秋将至，各种家庭聚会随之而来，免不了购买节日主题相关食品。新一轮送礼狂潮来袭也让各类月饼脱销。记者通过对消费者的调查发现，众多消费者已经选择健康安全的礼品作为自己表达亲情的载体。除了传统的月饼，华美食品一贯倡导的卫生健康的企业理念迅速获得了消费者的认可，而健康食品也成为节日礼品、家庭共享的最佳选择之一。

　　中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。河南华美月饼批发团购

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