烧烤培训 哪里可以学做烧烤
猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。
海鲜：一定要选新鲜的。
蔬菜：蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒等。

培训内容：?
1、烧烤原料及香料的特点及作用；?
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；?
3、调味料、调味酱的制作方法；?
4、蔬菜类烧烤原料的制作?
5、鸡类烧烤原料的制作；?
6、鱼类烧烤原料的制作；?
7、海鲜类烧烤原料的制作；?
8、其他类烧烤原料的制作； ?

湘味轩特色小吃培训公司，十多年的潜心研制，十几年的市场经验，名师手把手教学，在很大程度上解决了就业难、创业难的问题。湘味轩特色小吃培训本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念，通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训，以及开店后的后续服务，力图使学员一次性创业成功。
三百五百是学技术，三千五千也是学技术，差别在哪里，来了就知道！学技术花钱多少不是关键，是否受群众喜爱才是最关键 ，我们专注所以我们更能专业，我们专业，所以我们更自信！

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