章鱼小丸子制作配方培训|南海学习小丸子做法
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现代美食趋于多元化,只要是美食就能被现代人所接受,那无关于它的文化,无关于它的历史,仅仅是因为它的美味而被人们所喜爱。
章鱼小丸子原本是日本的美食,经传台湾而传入了中国内陆,在中国内陆占据着小吃行业的一席之位,章鱼小丸子在中国流行,主要是因为现做现卖,口感新鲜,供选择品种丰富。
章鱼小丸子主要是用专用的烤炉制作的,那种炉子有着专门的圆球状的孔,只要把要做的东西都放到这个孔里就是那种固定的圆状形了,做法简单,投资成本少,且回收利润快,是不少小本投资者的良好选择,而且经营章鱼小丸子可发采用流动式的经营,用一辆专门的小推车,在人流量多的地方经营,那样的回收利润更多,特别是在学校路口,商业步行街最是受欢迎,如果当地有旅游景点也可在这些地方经营,回收的利润会更多。
当然有一个好的店面经营也是不错的招揽顾客的方式。总之无论是什么样的经营方式,只要营养美味且价格实惠就一定能吸引到更多的人前来品尝。食尚部落有着章鱼小丸子的技术培训项目,只要880元就能学到正宗的章鱼小丸子的制作技术,另外我们还提供专用的烤炉购买途径,让投资者能够轻轻松松地就能自己经营起章鱼小丸子。
现代美食章鱼小丸子的制作技术学习,食尚部落章鱼小丸子做法。《食尚部落》章鱼小丸子的制作步骤:
模具放在炉灶上,开大火加热,每个小孔都刷上油
转小火(新手最好把火开最小,以免来不及),在每个孔内倒入调好的面糊(低筋面粉200g、冷水200ml、味淋(糯米酒)10g、生抽10g、鸡蛋2个、泡打粉1/2小勺,所有材料放一起,用打蛋器搅匀即可)约7-8分满,然后每个孔内撒入洋葱、章鱼丁、卷心菜丁
再倒入面糊,要满一点,这时火可以稍微开大点,用竹签沿边上戳下去,往上顶顶看,是否能翻半身
全部翻好半身后,翻全身,把每个小丸子形状规整一下,表面刷点油
依次翻身,至小丸子表面金色即可
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食尚部落章鱼小丸子制作配方培训联系方式:
1、广东省东莞市万江区海宁路11号(万江总站出口往右300米处)0769-28686534 13332665027(万江分部喻经理)
2、广东省东莞市樟木头镇莞樟西路87号(樟木头新汽车站出站往右800米处)0769-87717727 13544607166 (樟木头分部成经理)
3、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼(隔坂田地铁D出口约200米左右)0755-89202727 13316951727 (深圳分部成经理)
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