广东鲁西黄牛养殖技术N广东鲁西黄牛养殖，山东亿奥牧业肉牛养殖场咨询电话0537-6936666 qq：1965655254山东肉牛养殖场繁育场是农业部、山东省指定的肉牛养殖场供种总场、全国肉牛养殖场协会的理事单位.,是鲁西南地区规模最大、设施齐全的繁育基地。山东农业大学科研实习单位、“中央电视台7套”农业栏目专访单位、山东省一级繁育供种推广基地，山东省养殖规模大、科技含量高的现代化大型肉牛养殖场良种繁育推广单位。
夏洛莱牛种牛.
体型外貌
夏洛来牛体躯高大强壮，属大型肉牛品种。额宽脸短，角中等粗细，向两侧或前方伸展，胸深肋圆，背厚腰宽，臀部丰满，肌肉十分发达，使身躯成圆筒形，后腿部肌肉尤其丰富，常形成“双肌”特征。牛角和蹄呈蜡黄色。鼻镜、眼睑等为肉色。毛色为乳白或浅乳黄色。
生产性能
夏洛来牛有两大特点，一是早期生长发育快，二是瘦肉多，可以在较短的时期内以最低廉的成本生产出最大限度的肉量。
据法国的测定表明，在良好的饲养管理条件下， 6 月龄公犊体重达 234 千克 ，母犊 210.5 千克，平均日增重公犊 1～1.2 千克，母犊 1.0 千克。 12 月龄公犊体重达 525 千克，母犊 360 千克。 18 月龄时分别达到 658 和 448 千克。阉牛在 14～15 月龄时体重达 495～540 千克，最高达 675 千克，在育肥期的日重为 1.88 千克。屠宰率为 65%～70% 。高屠宰率与夏洛来牛具有双肌肉基因有关，但是这种肌肉度过大的牛易引起难产，因此 80 年代以来，选择非双肌型，但不降低屠宰率的牛。该品种的牛体型向长度和轻型改造。世界公认，夏罗来牛 15 月龄以前的日增重超过其他品种，故常用来作为经济杂交的父本。
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