刀削面培训，刀削面培训学校，刀削面培训班
背景特点
   刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。刀削面，是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。
    英佳尔刀削面特点：英佳尔刀削面拓宽了臊子的品种和口味，更注重现代人膳食结构，减少了重油、重口味、食材单一等一些符合人们健康特点，通过尊重食材特质，和天然原料复合调味的方式，去凸显了食材本味，完善人们味蕾更偏好的不同味型的层次感，让人们食用后回味悠长。

西安英佳尔饮食创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是西北地区最大的餐饮创业培训基地，汇聚了全球时下最热门最有创业价值的特色餐饮项目！公司占地1000多平方米，有30多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师，行业领先11年，旗下有50多家大型成功直营店，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！

联系电话：I3363922872 联系人：刘小姐
西安刀削面培训地址：
西安市未央路169号银池品质天下B座12楼整层（凤城五路MAX未来北侧20米）
武汉刀削面培训地址：
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）
长沙刀削面培训地址：
长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层
培训内容
培训
内容 鸡汤刀削面：鸡汤刀削面、鸡汤、炒刀削面、拌面、炸酱刀削面、酸菜肉丝刀削面、西红柿鸡蛋刀削面面、红烧排骨刀削面
鸡汤刀削面店：鸡汤刀削面全套、饺子系列、扯面系列、凉菜15种以上。
课程
安排 1.讲述刀削面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.刀削面的和面技巧与注意事项。
4.削面的技巧，煮面的方法
5.汤及肉卤的配方及制作流程
6.各种哨子的制作方法
7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训
时间 不限制学习时间,包教包会包满意,学会为止，一般4-5天左右，视个人情况而定。
培训
费用 鸡汤刀削面1680元，鸡汤刀削面店3980元。 包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年免费技术升级，学习期间管中餐和住宿。

特别
优惠 1.赠送辣椒油技术
2.赠送开胃泡菜

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产品名称：鸡汤刀削面培训
产品手机链接：http://m.vooec.com/product_166686724.html
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