原味湖南大碗菜的特色和魅力：大碗菜是由湘江流域，洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成.湘江流域的菜是以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。制作精细，用料广泛，品种繁多，特点是油重色浓，讲究实惠;在风味上注重香鲜、酸辣、软嫩;在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒等著称。
合作方式：
1.培训费用5800元，包括传授大碗菜100道菜式的制作方法，培训期间免费提供吃住。
2.加盟费用19600元，每年收取2800元管理费，含选址指导，技术费、中餐费、材料费、资料费，店面装修设计方案，厨房设备工具采购，指导招牌设计，指导菜单设计，终身免费技术升级，免费提供厨师，开业上门指导等。
大碗菜崇尚“让合作商赚钱才是硬道理”的发展理念，以“全心全意为合作伙伴服务，您的成功就是我的成功”为最高服务宗旨。一切以解决合作店在经营过程中产生的任何问题。并为增进相互了解、保护双方利益而提供一个相互交流的机制，全心全力为合作者提供全方位支援与辅导,共创双赢连锁事业。成熟顺畅的运营商利益为根本出发点，切实执行“以合作商为服务中心”的工作流程，坚持人性化合作战略，愿尽一切努力，真诚而善意地帮营模式及品牌包装能力是我们的竞争优势,即使您没有任何餐饮经验,只要有真诚的创业精神,配合我们的专业支援，即可进入大碗菜大家庭。如果您有意愿加入我们的创业团队，那么请多关注大碗菜连锁系统，我们竭诚欢迎您前来原味湖南大碗菜深圳总部实地考察,并成为原味湖南大碗菜大家庭的一员。

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