山东冬枣供应商
山东冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣、乐陵冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。山东冬枣结果早,嫁接当年就能结果,10月上中旬成熟,早熟品种8月成熟,果实近圆形,果面平整光洁,果形酷似小苹果。纵经2.7-2.9cm,横经2.5-2.9cm,平均单重14克,最大果重45克。山东乐陵冬枣果大,近圆形,纵横径2.9-3.2厘米,皮薄,核小,汁多,肉质细嫩酥脆,甜味浓,略酸,果实圆形或扁圆形,呈赭红色,平均单果重17.5g,最大单果重35 g,枣核呈纺锤形。鲜枣含糖量34%,含酸量0.47%,含维生素C303mg/100g。
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