纯牛油风味，麻辣突出，香味持久。
中端消费，入口秀回味厚重，开锅后5-10分钟、带点油试味，容易吸味的菜
成长故事川锅一号餐饮管理有限公司是集团化大型餐饮企业，是长三角地区规模较大的专业从事火锅底料、酱料及其他复合调味料研发、生产、销售、服务一体化企业。目前拥有川锅壹号、严厨酸菜鱼、鸭湘邸、小淮娘、阿秦家味、干将路左拐、川西部落、鱼丢丢等众多连锁餐饮品牌，门店总数超过300家，员工总数超过5000人，分布于全国各地，未来三年门店总数将超过1000家。 公司投资覆盖品牌连锁餐饮、品牌推广策划、餐厅装修设计、集成装修解决方案提供、互联网平台等领域及食品生产、加工、销售业务，拥有两家食品生产工厂，工厂和仓储面积达8000平方米，服务社会餐饮门店超过2000家。另外在徐州经济开发区正在筹建新的工厂，占地76亩，计划投资2亿元人民币，预计2018年底投产。同时，公司已启动电商业务和出口业务，作为新的业务增长点进行培育，2018年会实现规模销售。
产品名称：麻辣火锅底料牛油
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