供应黄瓜增脆剂、萝卜增脆剂、榨菜增脆剂
金劲克酱腌菜增脆剂、黄瓜、萝卜、榨菜保脆剂JJKC
一、 特点:酱腌菜增脆剂
酱腌菜增脆剂根据离子渗透原理,利用纳米级钙剂微粒的超强渗透性,替代传统氯化钙颗粒大难渗透,异苦味重的缺陷;结合植物性专用酶制剂的增脆特点,同时采用保水保湿技术,改变传统的氯化钙或明矾在酱腌菜增脆模式。
增脆剂根据酱菜制品的盐度不同、腌制与干制工艺过程不同,加热杀菌与化学防腐的保鲜手段不同,分别配制专用型系列产品酱腌菜增脆剂。
使用本增脆剂可以大幅度地提紫外光吸收剂高酱菜、腌菜、泡菜、酸菜、蔬菜及水果蔬菜罐头等产品口感脆度,增强酱腌菜产品的Q度,形状饱满、色泽鲜嫩、同时酱腌菜产量明显提高;尤其适用于经巴氏杀菌后的酱腌菜制品,增脆效果更为明显,且脆度可以抗菌剂保持至4个月--6个月。
二、 增脆剂物理性状:白色或微白色,无苦涩味,易溶于水 。
三、 增脆剂用法用量:
添加量:0.2-0.4%
四、贮存条件
干燥、避光条件下贮存酱腌菜增脆剂
五 、酱腌菜增脆剂规格:
25KG*1纸箱装
产品名称:供应黄瓜增脆剂、萝卜增脆剂、榨菜增脆剂
产品手机链接:http://m.vooec.com/product_198550224.html
产品网站链接:http://www.vooec.com/cpshow_198550224/