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洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,按结构可分为箱式和传送式两大类。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,并增进清洁卫生。现在,多种小型洗碗机已经上市,正逐渐进入普通家庭。 郑州洗碗机批发市场、郑州洗碗机批发市场、河南洗碗机批发市场、河南洗碗机厂家
如何维护酒店的洗碗机
据调查,一线城市酒店洗碗机的普及率为90%,二三线城市的普及率为60%。宾馆洗碗机主要是揭盖式、隧道式、长式洗碗机,在劳动力和餐饮费用日益昂贵的时代,现在拆开式洗碗机逐渐退出舞台,然后隧道式、长龙型、平铺式、斜插式的使用率提高。
事实上,郑州洗碗机厂家,酒店洗碗机维护的简单方法就是检查一些部件,然后对相应的部件进行全i面的清洗,特别是喷淋管和水箱,这是避免堵塞和保证再次使用的顺利效果的必要条件,还应注意热管和风扇的操作。
因此,在每天使用酒店洗碗机后,必须及时有效地进行清洗和维护,包括检查所有零部件,并及时清洗喷管和水箱,以避免堆叠堵塞。还应特别注意电器箱,只有认真做好维修保养工作,设备的使用寿命才会更长。
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