0房租，无需装修：高校不需要房租，不需要装修，只要签定合同，选好学校可以迅速开店
标准操作，两人经营：所有餐品，标准化操作，无需大厨。两人即可经营，省人、省事。
项目成熟，口味稳定：13年餐饮大师研究产品，口味稳定，好吃不贵。
万元投入，轻松立店：前期投入低，降低开店门槛，让更多创业者改变未来。
两人一店，月入2万：高校食堂客流稳定，产品毛利润高，月入两万不是梦。
过桥米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。

过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。


产品名称：西安瑞鑫德餐饮管理有限公司 过桥米线
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