设备特点
1、 容积大，产量高，设备全容积650L，每锅可炒物料800斤。本设备整机采用食品级SUS304不锈钢材质，锅体为一次性冲压成型半球形锅体，加热方式分为：蒸汽加热，燃气加热和电磁加热三种加热源。本设备带有4-5个搅拌头，多角度辐射周围物料，无需人工炒制，搅拌头在锅内自转和公转，能增强独特炒制过程，搅拌采用先进的变频器控制，高粘度产物混合均匀搅拌加热提高热利用率。搅拌尺为食品级聚四氟乙烯材质，耐摩擦，无异味，耐高温，不变形等优点，自动液压站控制整个翻锅，翻臂及回位工作，节省人工。电脑全自动控制画面，触摸显示屏操作。内部程序参数可根据产品工艺进行更改，使整个运行过程更加安全稳大降低劳动强度。
2、 节能，采用红外线节能灶头，节能率达40%以上，安全稳定无明火，节能更强！
设备参数
容积400升，锅体直径1200mm,功率4，转速可调，搅拌形式为刮底，起臂翻锅形式为自动或液压，尺寸为：2050*1750*1900
容积800升，锅体直径1400mm,功率4，转速可调，搅拌形式为刮底，起臂翻锅形式为自动或液压，尺寸为2260*1930*1900
适应范围
适合各种蔬菜、鱼肉、调味品、药材等物料的熬煮炒制，广泛用于餐饮、食品加工、医药制造、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙等行业，还可用于番茄酱、牛肉酱、火锅底料等高粘度产品的炒制，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
定，炒制产品品质均匀一致。
4、 火力大，独特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正。
5、 不糊锅，独特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，独特的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到食品加工工艺要求，提高产品品质。
6、 出料方便快捷：液压双缸翻锅出料，使出料更方便快捷。
7、 自动测温：测温控头与物料接触，直接测量物料温度，测温准确。
8、 设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大


全自动行星搅拌炒锅
设备简介
本产品锅体采用国际一流的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾倒倒料，降低劳动强度。具有受热面积大，温度可控，受热均匀的优点。设备广泛应用于香菇酱、辣椒酱、火锅底料、炒大头菜、炒芹菜、炒土豆丝、炒藕片，阿胶，莲蓉，水果蓉，豆馅，枣泥，酱料，咖喱调料食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合。
适应范围
广泛应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等



产品名称：火锅底料炒锅|各种馅料炒锅|多爪全自动行星炒锅
产品手机链接：http://m.vooec.com/product_223878427.html
产品网站链接：http://www.vooec.com/cpshow_223878427/