郑州安琪月饼团购
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深圳安琪,中国最大的食品企业之一,新加坡主板上市公司。深圳安琪是第二十六届世界大学生夏季运动会的主要食品服务供应商. 第26屆世界大學生夏季運動會于2011年8月12日至8月23日舉行,深圳安琪月饼集团公司特別提供餐飲服務,通过深圳市質量監督局.大运会組委會的驗收,深圳市政协副主席邓基联前往深圳安琪月饼集团视察大运会食品安全工作。该公司将为大运会工作人员及义工供应冷链食品生产,邓基联一行参观了公司生产流程,邓基联表示,食品安全是当前最受关注的热点问题之一,餐饮行业要把安全卫生放到企业发展的首位。他要求安琪月饼公司高度重视,切实做好从源头到生产的全过程管理,更好地为大运会服务。 四月二十日下午,市农业局局长何永志率领农管处、农业处负责人前往深圳安琪集团有限公司考察食品安全工作,何永志局长一行首先参观了该公司生产流程,何局长要求安琪月饼集团公司要高度重视食品安全工作,尤其是要加强农产品生产供应基地的监管,实行全程监控,保障食品安全。
中秋月饼中,华丽的包装,新潮的口味最受消费者热捧。今年月饼继续延续其送礼功能,多座城市更是出现了用金银做成的“月饼”。记者在各大超市及面包店发现,大部分消费者都用月饼券提货,抹茶、肉松等新口味备受消费者喜爱。一位超市的工作人员告诉记者:“好品牌包装好,卖得最火,基本都用来送人,但是一些价格便宜的老口味月饼基本没什么人买。”
记者发现,一些老月饼用简单的油纸包裹成筒状堆放在大框里,一筒6到7个,每筒不到十块钱。一位消费者告诉记者:“每年都是买月饼送人,自己吃的不是别人回送的就是单位发的,每年都吃不完,最后扔掉,更别说买那些老月饼吃了。”
民俗学专家吕洪年说:“现在的月饼都太花哨,太豪华。有的人为了送礼,将金戒指等放在月饼里,这是不符合民族传统的。月饼送礼风气越重,就越容易造成资源浪费。中秋佳节是家人团圆的日子,有一种淡淡的诗情,感受的是赏月的情调,不应该被利益充斥。月饼的味道,越传统越好,这样能让我们慢慢体会旧时的味道,也不会太铺张浪费。”
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