商超盈利的新模式、便利店增值的方法、小店铺做什么生意赚钱？烟酒行如何盈利？

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随着经济和社会的发展，休闲已成为人们生活的重要组成部分，休闲娱乐场所林立，休闲食品的走俏都表明了时下休闲生活的重要性。据调查，休闲消费品的销售额都超过了主副食品的销售额。饼干、糕、糖果、饮料、膨化食品等已成为各大卖场的主打产品。

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俗话说“民以食为天”，可见饮食在百.姓消费中的比重是很高的。从食品经营种类上入手，完成小型零售门店差异化经营的可行性还是很高的。现在人们的生活水平有了很大的提高，人们尝鲜、品奇的要求逐步在增加，所以从特色的休闲食品着手，成功的机率会很高，比如海南是个地域特色非常有吸引力的地方，那么海南的特色休闲食品由于其地域对于大家的吸引，也会称为人们尝试新鲜、特别的休闲食品的很好的选择。

如果在现有门店中，开辟一个海南特色休闲食品的小专区，相信一定会吸引很多消费者光顾，这样在保证日常消费品销售的情况下，能够有效的增加新的利润增长点，同时提高与同区域、同类型的零售门店的竞争能力。

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