《预包装食品营养标签通则》对营养标识中营养成分表、营养声称和营养成分功能声称，都做了明确规定。首次强制性要求所有“预包装食品”的营养成分表需强制标示内容包括能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和 钠 4 种核心营养素的含量值，及其占营养素参考值(NRV)的百分比。同时，通则规定，食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂， 在营养成分表中应当标示出反式脂肪(酸)的含量。对能量和营养成分的高低、有无、增减等描述，通则都规定了具体的含量要求和限制条件。


产品名称：山西食品反式脂肪酸检测营养标签制作
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