河北灵寿食用菌产销有限公司
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白灵菇：又称“天山神菇”，有“西天白灵芝”和“素鲍鱼”的美称。原产于新疆天山高寒地带，是世界珍稀食、药两用菌。属于食用菌中高档的珍品，它已成为当今市场的新贵。
食用菌它是高蛋白低脂肪、老少皆宜的食品，被人们成为“素中之荤”。
食用菌粗蛋白的含量平均为3.22％，相当于蔬菜的2倍多、一般水果的近十倍，因此在国际上被认为是最理想的蛋白质来源。
食用菌中还含有丰富的维生素及多种矿物元素。这些物质都是人体所必不可少的，对于预防疾病也具特殊作用。
食用菌尚有抗病毒、调节内分泌、保肝护肝、清热解表、镇静安神、化淤理气、润肺祛痰、利尿祛湿等功效。


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