肘子，相信这个名词都食客们并不陌生，现在许多美食爱好者对肘子的做法很感兴趣，记得我们去喜宴的时候尝尝会有这么一道菜上来，几乎几秒钟的时间吧，一扫而空，肥而不腻，吃起来嚼劲十足，那时候是我第一次接触到肘子，也就把我的味蕾深深的拴住了！
大家也都知道再美好的事物或者食物，如果天天吃的话，也会觉得腻了，自那以后我就每日钻研肘子的新做法，比如我们广大美食爱好者喜爱的红烧肘子、红焖肘子、东坡肘子等等这些，我都一次次的尝试着做过，这些也都不足为其了，因为大家都知道它们的做法，近日我又从别的名为卤三国的美食店爱好者那学会了，一种新的“赵云肘子”的做法，主要的材料是取散养或者农村家养黑猪的前脚，再上上卤三国的祖闯秘制配方和46味中草药材。
做法如下：
　　烧锅开水去毛（个人建议放在锅里去毛比放在火上安全点），然后去污，之后调和糖浆后上色后放入高压锅，再加入(46味中草药)，还要加上卤三国的秘制配方后压20分钟就冷凉后就可以食用了。 做出来的赵云肘子口感俱佳，表面看起来跟萝卜有点像，，切开后香味沁人心脾让人食欲大增，口感脱骨去肥，再加上融入了46味中草药的精华，营养丰富，肘子中含有较高的脂肪及蛋白质，有利于减慢衰老，美容养颜的很明显的效果，是广大女性比较喜爱的美食之一，而且还可以清热解毒，对咳嗽和胆囊炎都有很明显的疗效，是请客吃饭必不可少的一道菜肴！
　　在此小编给点建议如果有对熟食加盟或者卤味创业的朋友们感兴趣的话，可以先学会赵云肘子，既简单又好学，相信会给你的人生带来精彩，给你的家庭生活增添色彩，给你的人生增加第一桶金。
产品名称：卤三国肘子的做法
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