湘西部落推出生态美食鱼：““现杀、现煮”放心食用
猛洞河是湘西的母亲河，养育着这一方水土，没有经过污染的猛洞河，产出的鱼产品特别的鲜嫩美味，而部落渔村的鱼全部源于这里。部落鱼在烹调的过程中，采用了“现杀、现煮”的制作方法，顾客能直观的看见全过程更加放心的食用。
泉水煮鱼 健康美味
烹调的过程中所用的纯净水全部采用山泉水，部落每天从深山中运送新鲜的泉水供煮鱼使用，原生态无污染的鱼加上甘甜的泉水碰撞出了美味的火花。
独特秘方品种多
“众口难调”男女老少的口味皆不同，部落针对这一现象，推种了多种口味的鱼产品，有：酸辣味、酱汁味、原味味等二十多种口味，在口味上最大的不同就是配料的不同，部落的鱼汤全部是经过高汤熬制，鱼的配料更是达20-30种配制出了独特的秘方。”
原来如此，看来广州美食众多，还需要我们慢慢的去挖掘啊。
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