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鲴鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等四种鲴鱼统称。属鲤形目、鲤科、密鲴亚科、鲴属。湖南地方名为黄板刁，是我省洞庭湖水系的名产。由于此鱼鳍与鱼尾分别呈青黄色与桔黄色，规格一般在500克左右，黄板刁因此得名。但各省市地方名有叫：黄姑子、板黄鱼、沙姑子、黄条、黄川、黄尾鱼等。鲴鱼喜食腐泥，有机碎屑等，有净化水质，改善生态环境的特殊功能，又称生态鱼。鲴鱼易规模养殖且营养价值丰富，深受群众喜爱，是有重要经济价值和发展前途的自然增值优良鱼类，是全国重点推广的四大优质鱼之一，可作为当前农业水产品结构的最佳优质鱼种进行调整、优化。在以上四种鲴鱼中尤以细鳞斜颌鲴与黄尾密鲴两种鱼的养殖最为广泛，占的比例大，移植养殖的面积多

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湖南省醴陵市鲴鱼苗种场
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