在城市中选择商场或商业大厦周边开餐馆应该是不错的。因为这些地方购物人群广泛，客源也相对丰富。虽然这些人群是以购物为主，但也有一部分人需要休闲和就餐。
　　办公区选址
　　所谓办公区是指公司办公楼、写字楼及一部分饭铺等，有许多单位的办公地点，一般是临时租用的，很少备有食堂，而邻近有的饭铺备有餐厅，这些人也常爱好到周边用餐他们主如果白领阶层，个中有老总或高级人员，他们的经济实力丰富，一般用餐消费不太留意价格，但很关注饭莱的质量。
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