山东董琳牧业为您提供2014年养牛的前景怎样。为什么本人说2014年的牛犊会在高位运行中上涨呢？是因为牛一年仅繁育一胎，一胎仅产一犊，如果养殖母牛效益低的问题得不到解决，将使牛源更紧张。牛羊肉的供需矛盾在短期内难以缓解。而且　分析认为，近年来牛肉价格上涨主要原因在于刚性需求增加、供应量减少而导致的供需不平衡。专家建议，随着牛肉消费量的增加，为保证牛肉价格平稳有序运行，政府相关部门要在提高母牛数量上下工夫，并加大肉牛养殖扶持补贴力度，发展壮大肉牛规模化养殖。
全国农副产品和农资价格行情系统监测，今年以来全国牛肉价格整体呈上涨走势，全国超过九成省区市牛肉价格已经高于春节期间水平，其中黑龙江、上海、重庆、山东等地价格上涨尤为明显，涨幅均已超过20％。
牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好
还有就是在饲养方便养牛吃草就可以维持，但是养鸡养猪，吃草根本就不行。养鸡养猪行情也一直不稳定。
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