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中秋临近,月饼销售逐渐旺销。记者昨天获悉,广州地区有史以来最大规模的制售假冒月饼案,日前在海珠区法院一审宣判。生产假冒广州酒家月饼的嫌疑人被判赔偿广州酒家集团、利口福食品有限公司经济损失40多万元。究竟如何才能分辨真假月饼呢?专家为你支几招。郑州月饼团购 郑州月饼批发 郑州月饼经销商 郑州月饼总代理 郑州月饼团购网 郑州九头崖月饼 郑州西萨月饼 郑州广酒月饼 郑州元祖月饼 郑州澳荣月饼 郑州麦尚月饼 郑州陶老大月饼 郑州中秋月饼 郑州月饼厂家 郑州月饼工厂 郑州广酒西萨月饼
今年月饼有不少创新品种。其中,“中华大团圆”就是一款2.5斤重的“巨型”月饼,寓意人月共圆。月饼品类上,首次创新采用“六仁月饼”,即南瓜仁、松子仁、夏威夷果仁、腰果仁、葵瓜仁及芝麻仁。
假冒月饼被查
2011年9月3日凌晨,警方和工商部门联同工作人员在该批假冒月饼到达桥中交收时,当场抓获涉案人何某。据悉,该批假冒月饼主要是双黄白莲蓉和蛋黄白莲蓉月饼,数量近2万盒,涉案价值高达百万元,是目前广州地区查获的最大规模的假冒月饼。
据悉,法院根据《中华人民共和国商标法》第五十二条第二项、第五十六条第一款、第二款规定,判决被告人何某赔偿广州酒家集团、利口福食品有限公司经济损失40多万元。
较早前,荔湾区法院已依法刑事判处何某有期徒刑5年6个月并处罚金70万元。当前“三打两建”整顿工作如火如荼,相信此次判决将有助于打击制假售假行为,对净化今年的月饼市场起到震慑作用。
据悉,广州酒家是国内月饼生产的龙头企业。据不完全统计,广州市场每年月饼销售总量近1000万盒,其中广州酒家月饼的销量就达600多万盒,并且销量逐年递增。个别不法商家为了谋求暴利,铤而走险,打着“广州酒家”的旗号制售假冒月饼。
月饼“流定坚”
睇饼盒标识
广州酒家集团相关负责人特别支招,教授市民如何辨识月饼真伪。
系统标识 可查“身份”――
据介绍,正品广州酒家月饼盒上均贴有可识别身份的系统标识,通过系统可查询到月饼的生产期日、产品编号、销售流向等信息。其月饼制作从原材料筛选、配料、成型、烘烤到凉冻、包装、储存、物流等环节,均严格按照ISO质量管理体系和HACCP食品安全管理体系标准,要求实施全过程控制,实行全封闭、高洁净度的精细化管理,确保月饼质量安全、卫生、健康。
假冒月饼 无QS认证――
假冒月饼通过非正规渠道生产,没有获得QS认证,品质得不到保证。假冒月饼生产环境差,使用劣质原料,检测结果显示霉菌和菌落总数严重超标,食用这些假冒月饼可能对人体健康造成伤害,严重损害消费者的权益。
广州酒家集团表示将继续联合工商、公安等相关部门,严厉打击制造、销售假冒广州酒家月饼的行为,保护消费者和企业的合法权益,保证广大市民品尝到传统正宗的广州酒家月饼。
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