小型夹层锅，天然气夹层锅，化糖锅燃气夹层锅又名为燃气炒锅，主要有锅体、灶头、撑脚组成天然气夹层锅，如带搅拌，则外加一个搅拌器。按结构可以分为燃气可倾式夹层锅、燃气搅拌式夹层锅等样式。
小型夹层锅夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 有固定式、可倾天然气夹层锅式、搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、化糖锅外型美小型夹层锅观、安装小型夹层锅容易、操作方便、安全可靠等特点。 夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时化糖锅间、改善劳动条件的良好设备。
小型夹层锅夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等化糖锅特点。夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠
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产品名称：小型夹层锅，天然气夹层锅，化糖锅
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