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公司自２００６年开始从事骨汤的生产配送，主要为面馆、米线店、火锅店、麻辣烫等店面提供低汤配送，先后在洪楼广场、西市场、原舜井街、济南大学等地开设千丝瑞米线店、渔道缘烤鱼店、辣坡麻辣香锅、福客面馆等店面。经过八年的实际店面经营，积累了丰富的店面运营管理经验，产品技术在不断地提升完善，口味深受顾客的喜爱。
上述千年，因战乱和饥荒，客家人的祖先从中原腹地出发，开始陆续大规模南迁，最终定居在南部山区那一支，在漫长而艰辛的旅途中，能帮他们保存和贮藏食物的只有盐，这种高度依赖盐的饮食习惯，也成为他们的味觉基因，一代一代流传下来，并变幻出无尽的美味
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