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肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。
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华日多功能肠粉机由我公司专业技术人员结合传统民间小吃与现代快餐文化,精心设计,精工制造而成。既可开店经营,又可流动销售;肠粉机身采用高档不锈钢制造,美观实用;设备多种型号,有烧电型,也有烧液化气;节能60% 防水垢全封闭直热式升温,安全、卫生、节能;生产的肠粉保全了大米的全部营养成份,肠粉机做出的肠粉晶莹剔透、柔软细腻、筋实、口感好,不加任何添加剂,味道鲜美,更爽、更嫩、更滑。
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