二板电鱼丸炉

　　型号（model）：FY-56（二板)

　　规格（size）：500x490x210mm

　　电压(Volts)：220V

　　功率（Hp）：4KW

　　净重（netweight）：14.5kg

　　特性:豪华外形设计,整机结构安全合理，内设隔热保温层,安全.提高热效率。电鱼丸炉款式新颖独特、豪华外形设计,整机结构安全合理、结构合理、操作方便、体积小，可用来制各类鱼丸，适合在酒店，饭店，商场，小吃店等人群密集的地方。

　　特性：

　　1.豪华外形设计,整机结构安全合理.

　　2.内设隔热保温层,安全.提高热效率.

　　电热鱼丸炉，也称章鱼烧炉。用这款章鱼烧炉制作的章鱼小丸子,滑,嫩,爽,夹不断,不仅具有鱼的口感,鱼的风味,同时更利人体吸收.一人操作现做现卖,也可外送餐厅,酒店,包装送商场、超市，开店好项目。

　　章鱼小丸子又称为“章鱼烧”，生产制作的主要设备是烤鱼丸炉，三块或两块平板上挖了84或56个圆球洞洞，烤热放油，章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼，翻身再加入章鱼粉浆，一会儿时间，就成圆球状，大小犹如乒乓球，直径3.8cm，金黄娇嫩的，一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔粉及鱼烧粉，还有根据自己的喜爱佐上少许海鲜酱、甜味酱、芥未酱等，一根竹签，插一个吃一个。真好吃！人气指数100%。章鱼小丸子的成本大概0.1-0.2元一个。

　　章鱼小丸子早在东南亚流行，特别在韩国、日本是新兴食品，成份主要是章鱼，章鱼小丸子项目引进大陆，在保持原有传统配方工艺上，开发出多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。

产品名称：广州汇利双板章鱼小丸子机电气两用
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