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关于紫云英：别称红花草、草子，是豆科黄芪属二年生草本植物，叶多数为奇数羽状复叶，花为伞形花序，一般腋生，少顶生，荚果两列，联合成三角形，种子肾状，种皮光滑，是我国主要蜜源植物之一。因其对生存环境要求不严（砂质类和粘质壤土较为适宜），分布颇为广泛。紫云英除用作绿肥外，还能被小蜂采集酿蜜，营养价值颇高。（紫云英主要特点：1、气味清香，滋味甜而不腻；2、有助于改善厌食；3、改善心烦等精神状态。老少皆宜。）

紫云英蜜是我国南方主要蜜种之一。具有大自然清新宜人的草香味，鲜洁清甜。除了具有一般蜜种的清热、明目、润澡之功效外。对虚火旺盛之人也属改善之佳品。

紫云英蜜营养丰富，不含脂肪，比较理想的营养佳品，素有“健康之友”、“老人牛奶”、“糖中之王”的美称。由于我国地域广阔、植被丰富，许多地方可以说是天然的蜜源基地。采蜜历史也最为悠久，在超过三千年以前就开始有古文记载采蜜事迹。目前，国内的蜜源类别不下数十种，紫云英也算得上是蜜中之精品，上等植物蜜源。

洋槐与紫云英那种蜜类更好？
其实两者同为好蜜，最大的区别主要是草本植物、木本植物蜜源之分，色香味感官上都不逊色，价格也不是相差很大。紫云英开花季节尾随油菜花之后，所以其花种纯度不是特别高，对正真紫云英蜜的感官也有一定影响，早些年的时候紫云英的产量其实很大，现在来说由于农田荒废等情况，其量也开始有一定减少。所以假蜜出现的可能性也时常有之。洋槐因为其产量大而且比较稳定，并且蜜源质量都不错，纯正的洋槐蜜应该在市场上相对较多。

蜂群在紫云英花期应做好哪些管理工作?
在一般地区•紫云英花期是继油菜花后的一个主要蜜源。这时。蜂群本身已达到强盛阶段，具有一定的生产能力；气温比油菜花期有所升高。进入春末的温暖季节；蜜源条件同油菜花期一样，蜜粉丰富而集中。同时，从转地放蜂的蜜源衔接情况来看。这个花期是为以后的刺槐、枣树等蜜源培育适龄采集蜂的时期。因此，在管理上，一般应采取采蜜、取浆和繁殖三者并重的措施。紫云英花期气温较高•应着手培育蜂王•并要控制分蜂热，以保证蜂群的正常繁殖。
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